Салат «ошарин»

Салат для любителей авокадо и НЕпротивников майонеза!
На праздник я всегда готовлю салат и выпечку, даже если не придут гости. 9 Мая — один из любимых праздников.
С Днём Победы вас, мои друзья!


Фото к рецепту: Салат ошарин

Ингредиенты

  • 1 авокадо,
  • 50 гр. твёрдого сыра
  • 0,5 сладкого перца (красного или жёлтого)
  • щепотка сухого орегано или прованских трав
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 10 гр. зелени петрушки
  • 1,5-2 ст.л. майонеза

Пошаговый рецепт приготовления

У авокадо удалить косточку, очистиь и нарезать кубиками. Сбрызнуть лимонный соком, чтобы не потемнел.

Зелень петрушки вымыть, обсушить, измельчить.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Смешать сыр с авокадо и заленью. Добавить майонез. Перемешать.

Вымытый и обсушенный перец нарезать кубиками.

Добавить нарезанный перец. Премешать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru