Салат овощной с грибами «все на пикник»
Довольно простой салатик,но в тоже время,очень сочный и вкусный! Прекрасно подойдет к мясным и рыбным блюдам на природе.
Ингредиенты
- — сладкий,красный перец — 2 шт.
- — помидор 3-4 шт.
- — сыр твердый — 100 г
- — шампиньоны — 3-4 шт
- — оливки — 10- 15 шт.
- — зелень любая
- -оливковое масло — 3 ст.л.
- — лимонный сок- 1 ч.л.
- — соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
1. Шампиньоны порезать пластинками и обжарить немного на оливковом масле.Посолить,поперчить по вкусу.
2. Перец порезать соломкой.
3. Помидоры дольками.
4. Сыр соломкой.
5. Добавить оливки,порезанную зелень и заправить маслом с лимонным соком. Посолить и поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!