Салат пикантный с говядиной

Салат пикантный с говядиной

Салат пикантный с говядиной


Если вы любите азиатскую кухню, вам однозначно придется по вкусу этот простой рецепт салата пикантного с говядиной, овощами и зеленью. Очень легкий, вкусный и аппетитный.

Описание приготовления:

Приготовить салат пикантный с говядиной в домашних условиях может даже новичок на кухне. Только полезные и натуральные ингредиенты с аппетитной заправкой для любителей остренького. Такое блюдо станет отличным вариантом для легкого ужина или праздничного стола.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина
Блюдо:
Салаты / Острое
География кухни:
Азиатская
Диета:
Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Говядина  — 400 Грамм
  • Огурец  — 2 Штуки
  • Сельдерей  — 1 Штука
  • Салат  — 250 Грамм
  • Чили  — 2 Штуки
  • Оливковое масло  — 4 Ст. ложки
  • Рыбный соус  — 1 Ст. ложка
  • Кисло-сладкий соус  — 1 Ст. ложка
  • Лимон  — 1 Штука
  • Кунжут  — 1 Щепотка
  • Соль  — 1 По вкусу
  • Перец  — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат пикантный с говядиной»

Салат пикантный с говядиной - фото шаг 1
1. Вот такой набор ингредиентов необходим, чтобы повторить простой рецепт салата пикантного с говядиной на своей кухне.
Салат пикантный с говядиной - фото шаг 2
2. Для начала вымойте и обсушите кусочек нежирного мяса. Посолите и поперчите со всех сторон.
Салат пикантный с говядиной - фото шаг 3
3. На сковороду или гриль налейте чуточку масла и на сильном огне обжарьте с двух сторон до образования корочки.
Салат пикантный с говядиной - фото шаг 4
4. После заверните в фольгу и отправьте в разогретую духовку. Запекайте 15-20 минут.
Салат пикантный с говядиной - фото шаг 5
5. Перец чили вымойте и нарежьте мелко. Чтобы сделать заправку менее жгучей можете удалить семена.
Салат пикантный с говядиной - фото шаг 6
6. К перцу добавьте оливковое масло, сок лимона, рыбный и кисло-сладкий соус. Также в рецепт приготовления салата пикантного с говядиной можете использовать кунжутное масло.
Салат пикантный с говядиной - фото шаг 7
7. Как следует перемешайте все до однородности.
Салат пикантный с говядиной - фото шаг 8
8. Вымойте и нарежьте огурцы и сельдерей.
Салат пикантный с говядиной - фото шаг 9
9. Микс-салат вымойте и обсушите. Выложите в салатник вместе с овощами.
Салат пикантный с говядиной - фото шаг 10
10. Мясо остудите немного и нарежьте ломтиками.
Салат пикантный с говядиной - фото шаг 11
11. Выложите в салатник.
Салат пикантный с говядиной - фото шаг 12
12. Теперь осталось только полить заправкой и аккуратно перемешать.
Салат пикантный с говядиной - фото шаг 13
13. Наш салат пикантный с говядиной в домашних условиях готов. Присыпьте семенами кунжута и можно подавать к столу.

Похожий видео рецепт «Салат пикантный с говядиной»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru