Салат с горбушей консервированной

Салат с горбушей консервированной


На большую компанию всегда приходится много готовить. Салат с консервированной горбушей стал настоящей находкой. Все очень быстро насытились. Возьмите на заметку!

Описание приготовления:

Как приготовить салат с горбушей консервированной, если нет каперсов?

Вместо маринованных каперсов можете использовать любое другое лакомство: спаржу, бобы, оливки. Перец и авокадо берите средних размеров. Не забывайте, что основной компонент в салате — консервированная горбуша.




Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Горбуша
Блюдо:
Салаты / Соленое
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Морковь  — 300 Грамм
  • Перец  — 3 Штуки
  • Каперсы  — 150 Грамм (маринованные)
  • Консервированная горбуша  — 450 Грамм
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Приправа перец  — По вкусу
  • Авокадо  — 2 Штуки
  • Майонез  — 1,5 Стакана
  • Йогурт  — 1/4 Стакана (греческий)

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат с горбушей консервированной «

1
Морковь помойте, просушите и нарежьте тонкими ломтиками.
2
Консервированную горбушу разомните вилкой. Вкуснее будет, если в салате будут попадаться крупные кусочки горбуши.
3
Перец помойте, просушите и нарежьте тонкими полосками.
4
Смешайте в миске йогурт и майонез.
5
Тщательно измельчите петрушку.
6
Нарежьте каперсы.
7
Авокадо помойте, очистите и нарежьте небольшими кубиками.
8
Теперь необходимо все соединить и перемешать. Отправьте салат в холодильник на 20-30 минут.
9
Подавать салат нужно холодным. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru