Салат с говядиной

Салат с говядиной

Салат с говядиной


Любите салаты вроде тех, что подают в ресторанах, где много зелени и легкая заправка? Тогда рекомендую вам обратить внимание на этот потрясающий вариант, как приготовить салат с говядиной.

Описание приготовления:

Что касается заправки, то тут вы можете экспериментировать, используя различные магазинные салатные заправки или те, которые сделанны самостоятельно. Самый простой вариант — это майонез, но лучше, если он будет домашним. Подавать к столу это блюдо лучше всего, пока мясо еще теплое. Салатик довольно легкий, но при этом весьма сытный. Попробуйте обязательно!



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Говядина  — 600 Грамм
  • Огурец  — 1 Штука
  • Листья салата  — 1 Пучок (можно взять «Айсберг»)
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Яйцо  — 7 Штук (сваренные вкрутую)
  • Моцарелла  — 150 Грамм
  • Творог  — 100 Грамм (по желанию)
  • Семена кунжута или подсолнечника  — По вкусу
  • Майонез  — По вкусу (лучше домашний)
  • Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат с говядиной»

Салат с говядиной - фото шаг 1
1. Мясо вымойте, обсушите, нарежьте тонкими ломтиками.
Салат с говядиной - фото шаг 2
2. На сковороде разогрейте растительное масло.
Салат с говядиной - фото шаг 3
3. И обжарьте говядину с двух сторон до румяности. Посолите и поперчите по вкусу.
Салат с говядиной - фото шаг 4
4. Параллельно подготовьте остальные ингредиенты: вымойте и порвите листья салата. Нарежьте ломтиками огурчик.
Салат с говядиной - фото шаг 5
5. Добавьте нарезанный ломтиками сыр «Моцарелла».
Салат с говядиной - фото шаг 6
6. И яйца.
Салат с говядиной - фото шаг 7
7. Выложите сверху кусочки мяса, добавьте по желанию немного творога (или фету). Полейте небольшим количеством заправки и присыпьте семенами подсолнечника или кунжута. Немедля подавайте салатик к столу.
Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Салат с говядиной»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru