Салат с говядиной и сухариками

Салат с говядиной и сухариками


Большой популярностью пользуются салаты с сухариками. Готовятся они быстро и имеют разный продуктовый набор. Предлагаю вашему вниманию вариант салата с сухариками и говядиной. Давайте приготовим!

Описание приготовления:

Чтобы салат приготовить еще быстрее, можно использовать магазинные сухарики, но с приготовленными в домашних условиях салат получается вкуснее. Стоит заметить, что салат необходимо заправлять майонезом непосредственно перед подачей, также добавлять сухарики. Это позволит сохранить их форму.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Говядина / Сухарики
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Говядина  — 200-250 Грамм (отварная)
  • Батон  — 100 Грамм
  • Огурец  — 150 Грамм (свежий)
  • Фасоль  — 220 Грамм (консервированная или отварная)
  • Масло растительное  — 5-6 Ст. ложек
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Майонез  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат с говядиной и сухариками»

Салат с говядиной и сухариками - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Салат с говядиной и сухариками - фото шаг 2
Батон нарежьте на кубики, ориентировочно размером 1х1 см.
Салат с говядиной и сухариками - фото шаг 3
В сковороду налейте масло, добавьте измельченный чеснок и разогрейте на огне чуть ниже среднего. Обжаривать чеснок не нужно, просто прогрейте масло.
Салат с говядиной и сухариками - фото шаг 4
В горячее масло с чесноком высыпьте нарезанный батон. Обжаривайте до румяной корочки, помешивая.
Салат с говядиной и сухариками - фото шаг 5
Готовые сухарики снимите с огня. Остудите.
Салат с говядиной и сухариками - фото шаг 6
Говядину нарежьте тонкой соломкой.
Салат с говядиной и сухариками - фото шаг 7
Также нарежьте огурец.
Салат с говядиной и сухариками - фото шаг 8
В салатнике смешайте говядину, фасоль (предварительно слейте жидкость), огурец. Посолите.
Салат с говядиной и сухариками - фото шаг 9
Добавьте по вкусу майонез. Перемешайте.
Салат с говядиной и сухариками - фото шаг 10
Перед подачей добавьте сухарики.
Салат с говядиной и сухариками - фото шаг 11
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru