• отварная говядина – 400 гр.
• сыр твердый – 100 гр.
• яйца вареные – 4 шт.
• лук – 1 шт.
• яблоко – 1 крупное
• уксус яблочный 6 % — 5 ст.л. (для лукового маринада)
• майонез – 3 ст.л.
• соль и перец
• оливковое масло – 3 ст.л.
• зелень – небольшой пучок

1. Нарежьте лук полукольцами и залейте уксусом и водой на 15 минут.

2. Нарежьте мясо мелко и выложите в салатник.

3. Выложите поверх мяса слой лука и майонеза.

4. Очищенное яблоко натрите на терке и выложите поверх слоя лука, поверх слой майонеза.

5. Нарежьте яйца мелко, выложите поверх слоя из яблока, посолите и поперчите, выложите майонез.

6. Украсьте салат натертым сыром и зеленью.