Салат с хамоном и рукколой


Салат с хамоном и рукколой


Праздничный салат с хамоном и рукколой готовится за несколько минут. Блюдо получается не только вкусным, но и красивым на вид. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Салат с хамоном и рукколой готовится быстро, а результат вас точно удивит. Такое блюдо смело готовьте на праздник — гости останутся в восторге! Помимо вкусного хамона и ароматной рукколы возьмите сладкие помидоры черри, сладкий красный салатный лук и моцареллу. Для заправки используйте соус бальзамик, масло оливы и лимонный сок. Вкус салата будет сказочным!



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Зелень / Руккола
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Хамон  — 50 Грамм
  • Помидоры  — 50 Грамм (черри)
  • Лук красный  — 30 Грамм
  • Руккола  — 30 Грамм
  • Бальзамический соус  — 0,5 Ст. ложки
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
  • Моцарелла  — 60 Грамм
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с хамоном и рукколой»

Салат с хамоном и рукколой - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Салат с хамоном и рукколой - фото шаг 2
Хамон разделите руками на тонкие полоски.
Салат с хамоном и рукколой - фото шаг 3
Нарежьте моцареллу кубиками.
Салат с хамоном и рукколой - фото шаг 4
Нарежьте помидоры черри половинками или средними дольками.
Салат с хамоном и рукколой - фото шаг 5
Очищенный лук нарежьте полукольцами или перьями.
Салат с хамоном и рукколой - фото шаг 6
Выложите в глубокую миску промытую и высушенную на салфетках рукколу, добавьте все овощи и хамон. Полейте бальзамическим соусом, оливковым маслом и лимонным соком. Перемешайте, добавьте по вкусу соль и черный перец. Готово!
Салат с хамоном и рукколой - фото шаг 7
Сразу подавайте вкусный салат к столу. Приятного вам аппетита!


Источник: povar.ru