Салат с языком
Ингредиенты
- говяжий язык( предварительно отваренный)
- помидоры черри 300 гр
- пекинская капуста
- чеснок 3 зубчика
- масло оливковое 1 ст.л
- соевый соус » kikkoman» 4 ст.л
Пошаговый рецепт приготовления
Отварить говяжий язык, остудить, нарезать кусочками 2*2, сделать соус из самого вкусного соуса Kikkoman 4 ст.л и мелко рубленный чеснок, оставить мясо для маринования на 30 мин в холодильнике. Затем слить соус , мясо быстро обжарить на разо гретой сковороде с оливковым маслом в течении 2-3 мин. Порезать овощи( томат черри и пекинскую капусту), добавить к ним язык и залить соусом, в котором мариновалось мясо( предварительно добавив в него 1/2 сока лайма)