Салат с языком говяжьим

Салат с языком говяжьим


Если у вас есть время не просто нарезать колбасу в салат, а сварить какое-нибудь мясо, то непременно сделайте это, ведь вкус будет совершенно другим. И вам точно будут благодарны мужчины.

Описание приготовления:

И я решила порадовать своего мужа тоже, сделав сытное блюдо в азиатском стиле. Обязательно запишите себе в кулинарную книгу, как приготовить салат с языком говяжьим и зелёной фасолью. Приготовьтесь к тому, что процесс отнимет у вас время, но вы не пожалеете. Соус и сочетание ингредиентов бесподобные.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Говядина / Бобовые / Фасоль / Лук / Субпродукты / Язык / Зелень
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Азиатская

Ингредиенты:

  • Говяжий язык  — 300 Грамм
  • Фасоль зелёная  — 400 Грамм
  • Репчатый лук красный  — 0,5 Штуки
  • Соевый соус  — 5 Ст. ложек
  • Рисовый уксус  — 3 Ст. ложки
  • Масло кунжутное  — 2 Ст. ложки
  • Мёд жидкий  — 1 Чайная ложка
  • Кинза  — 1 Пучок
  • Паприка  — По вкусу
  • Красный молотый перец  — По вкусу
  • Розмарин  — По вкусу
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с языком говяжьим»

Салат с языком говяжьим - фото шаг 1
Язык заранее отварите до готовности. Затем переложите его на фольгу. Сбрызните маслом, добавьте паприку и розмарин. Запекайте язык при 200 градусах 20 минут.
Салат с языком говяжьим - фото шаг 2
Лук нашинкуйте полукольцами. Фасоль отварите в течение 7 минут, затем сразу переложите в дуршлаг и остудите.
Салат с языком говяжьим - фото шаг 3
Сделайте соус. Смешайте масло, соевый соус, мёд и уксус.
Салат с языком говяжьим - фото шаг 4
Остывший язык нарежьте тонкой соломкой.
Салат с языком говяжьим - фото шаг 5
Залейте мясо соусом.
Салат с языком говяжьим - фото шаг 6
К языку добавьте измельчённую кинзу, лук и фасоль. Посыпьте блюдо перцем.
Салат с языком говяжьим - фото шаг 7
Салат перемешайте. Оставьте его настояться полчаса. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Салат с языком говяжьим»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru