Салат с кальмарами и огурцом
Сегодня я предлагаю приготовить простой салат из минимального количества ингредиентов, результат будет просто потрясающим. Салат получится легким, диетическим, вкусным и красивым.
Описание приготовления:
Готовим салат из кальмаров с огурцами. Если хотите более сытный вариант салата, для заправки салата можете использовать майонез. Я рекомендую сбрызнуть салат маслом авокадо, добавить немного лимонного сока. Помимо прочего сюда прекрасно вписывается микрозелень или любой салатный микс, перепелиные яйца. Салат вкусный и простой, непременно возьмите на заметку.
Ингредиенты:
- Микрозелень — 30 Грамм (или салатные листья)
- Перепелиные яйца — 3 Штуки
- Кальмар — 1 Штука (замороженный)
- Огурец — 1 Штука (свежий)
- Масло авокадо — 1 Чайная ложка
- Сок лимона — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Салат с кальмарами и огурцом»
Подготовьте ингредиенты. На плите доведите до кипения воду, опустите кальмар, отварите пару минут.
Перепелиные яйца варите 3-4 минуты, после остудите, почистите и разрежьте пополам.
Свежий огурец сполосните и просушите, нарежьте дольками.
На тарелку разложите микозелень или любой салат по вкусу, добавьте яйца и огурцы.
Кальмар нарежьте полосками и переложите в салат. Вот и все, посолите и приправьте перцем, сбрызните маслом и лимонным соком, подавайте к столу.
Приятного аппетита!