Салат с консервированной рыбой и картошкой

Зимний салат с консервированной сардиной очень вкусный, ингредиенты доступны, такой салат можно подать на праздничный стол или дополнить им обычный домашний обед. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Порядок слоев и количество ингредиентов можно корректировать по вкусу. Морковь замечательно сочетается с грецкими орехами и придает салату особый вкус. Майонез, желательно, использовать домашний. Так же, можно приготовить соус на основе натурального йогурта 10% жирности.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Рыбные консервы
Блюдо:
Салаты

Как приготовить «Салат с консервированной рыбой и картошкой»

Подготовим ингредиенты. Картофель, морковь и яйца отвариваем заранее.

В пиалу кладем пищевую пленку и на нее выкладываем тертый картофель.

Смазываем картофель майонезом.

Добавляем тертую морковь.

Далее, насыпаем измельченные орехи. По желанию, орехи можно перемешать с морковью и выложить одним слоем.

Далее добавляем в салат тертый желток и вновь тонкий слой майонеза.

Рыбу разминаем вилкой и добавляем к ней нарезанный мелко зеленый лук.

Рыбу с луком выкладываем следующим слоем и добавляем немного майонеза.

Далее, выкладываем салатные листья, так, чтобы их края немного выглядывали за контуры пиалы.

Пиалу с салатом накрываем плоской тарелкой, переворачиваем и салат остается на плоской тарелке. Пищевую пленку удаляем. Слой картофеля смазываем майонезом.

Посыпаем салат тертым яйцом.

Готовый салат оформляем по своему вкусу. У меня немного зеленого лука и тертой моркови.
Рыбный салат готов. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Если для салата используете не зеленый, а репчатый лук, предварительно его замаринуйте в яблочном уксусе.

Видео рецепт «Салат с консервированной рыбой и картошкой»