Салат с копченой рыбкой

Салат с копченой рыбкой


Впереди множество весенних праздников, поэтому вам пригодится рецепт блюда, как приготовить салат с копченой рыбкой. Легкий, питательный и очень вкусный салатик на каждый день или на праздник.

Описание приготовления:

Используйте красную рыбку, можно форель, лосось, тунец и прочие сорта. Можете купить более доступную и недорогую кету. Лучше выбирайте рыбку слабого копчения, чтобы ее вкус не перебивал остальные ингредиенты салата. Блюдо можно не настаивать в холодильнике, а подавать сразу. К столу его презентуйте в тарелках или используйте тарталетки.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Огурец / Форель
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Огурцы  — 1 Штука
  • Копченая форель  — 70 Грамм
  • Сметана  — 1 Ст. ложка
  • Тимьян сушеный  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с копченой рыбкой»

Салат с копченой рыбкой - фото шаг 1
1.Форель без косточек разомните вилкой (можно в кашу или оставить цельные кусочки).
Салат с копченой рыбкой - фото шаг 2
2.Вымойте огурец, нарежьте его небольшими кубиками.
Салат с копченой рыбкой - фото шаг 3
3.В миску выложите рыбку и огурцы, перемешайте.
Салат с копченой рыбкой - фото шаг 4
4.Добавьте к салату сметану и снова перемешайте.
Салат с копченой рыбкой - фото шаг 5
5.Выложите салат в подходящие формочки и посыпьте молотым тимьяном. Подавайте его сразу, украсив ломтиком огурчика.


Источник: povar.ru