Салат с копченым мясом, красной фасолью и киви

Салат с копченым мясом, красной фасолью и киви


Фото к рецепту: Салат с копченым мясом, красной фасолью и киви

Ингредиенты

  • 200 гр. копченого мяса (у меня шея)
  • 1 б. красной фасоли
  • 1 сладкий перец
  • 1 киви
  • заправка
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. лимонного сока (можно винный или бальзамический уксус)
  • соль,сахар, перец

Пошаговый рецепт приготовления

1.Нарезаем мясо небольшими кусочками. Перец и киви нарезаем небольшими кубиками.

2. Выкладываем все продукты в салатницу, туда же добавляем фасоль, предварительно слив сок. Я случайно купила фасоль в томатном соусе чили. Тоже получилось вкусно.

3. Выжимаем в салат сок лимона, добавляем сахар, солим, перчим. Все смешиваем, заправляем маслом и перемешиваем еще раз.

Оставляем салат минут на 10 для пропитки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru