Салат с красной рыбой и пекинской капустой

Салат с красной рыбой и пекинской капустой


Один из моих любимых рыбных салатов. Ингредиенты замечательно сочетаются и дополняют вкус друг друга. Такой свежий и полезный салатик можно приготовить к празднику или разнообразить обычный ужин.

Описание приготовления:

Благодаря оливковому маслу, соусу и лимонному соку салат максимально наполнен вкусом и ароматом. Красную рыбу выбирайте умеренно соленую. Черный тмин интересно дополняет салат и замечательно сочетается с капустой и рыбой.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Капуста / Красная рыба / Пекинская капуста
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Капуста пекинская  — 150 Грамм
  • Рыба красная  — 50 Грамм
  • Стебель сельдерея  — 1 Часть
  • Сок лимона  — 1 Ст. ложка
  • Соевый соус  — 1 Чайная ложка
  • Масло оливковое  — 3-4 Ст. ложек
  • Черный тмин  — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый  — 1 Щепотка

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат с красной рыбой и пекинской капустой»

Салат с красной рыбой и пекинской капустой - фото шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Салат с красной рыбой и пекинской капустой - фото шаг 2
Капусту нарезаем тонко и высыпаем на плоскую тарелку.
Салат с красной рыбой и пекинской капустой - фото шаг 3
Стебель сельдерея режем тонкими пластинами и добавляем в салат.
Салат с красной рыбой и пекинской капустой - фото шаг 4
Добавляем нарезанную кусочками красную рыбу.
Салат с красной рыбой и пекинской капустой - фото шаг 5
Сбрызгиваем салат соком лимона, соевым соусом, поливаем оливковым маслом.
Салат с красной рыбой и пекинской капустой - фото шаг 6
Готовый салат посыпаем молотым перцем и черным тмином. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru