Салат с курицей
Салат — утилизация продуктов, я всегда такие делаю и очень удачно , вот хочу и с вами поделиться , а вдруг кому-нибудь и пригодиться!
Ингредиенты
- и так у меня было:
- 2 куриные грудки-сварить
- банка белой фасоли (можно любую)
- 2-3 варёных яйца
- 1 большая луковица
- 2-3 средней морковки
- 2-3 стебля селери (зелёные стебли(стволы) сельдерея)
- майонез, соль , перец
Пошаговый рецепт приготовления
Филе порезать кубиками , туда же кубиками селери(можно свежий огурчик , которого у меня не было)Но идея с селери мне очень понравилась ,сочно,полезно и хрумкает…. яйца кубиками (можно натереть).
Я обжарила лук до средней золотистости и добавила натёртую морковь .
Как остыло добавить к курице,перемешать!
Всё осталась фасоль(с тёмной было бы красивее и она по крепче) и заправить маёнезом!
Солим и перчим.
В следующий раз я добавлю солёненький огурчик (не было в этот раз) и морковки с луком побольше!Ну это сугубо на мой вкус, я её везде пихаю!