Салат с курицей и яблоками.
Ингредиенты
- 1. куриное филе — 1 шт
- 2. яблоко — 1 крупное
- 3. сельдерей — 1 шт
- 4. синий сладкий лук — 1/2 шт
- 5. майонез — 80 гр
- 6. лимонный сок — 2 ч.л.
- 7. мёд — 2 ч.л.
- 8. петрушка — 1 пучёк
- 9. листья салата — 1 пучёк
- 10. орехи — 1 горсть
- 11. листовой лаваш
- 12. соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Курицу отварить и порезать крупными кубиками.
Яблоки порезать крупно.
Смешать в миске курицу, яблоку, лук, сельдерей.
Смешать в миске майонез, лимонный сок, мёд и петружку и вылисть в миску с курицей. Посолить, поперчить.
Нарвать крупно листья салата и перемешать в миске.
Из лаважа сделать чипсы.
Разложить салат по тарелкам, сверху присыпать орехами и добавить несколько кусочков чипсов из лаваша.