• куриная грудка — 200 гр.
• апельсин — 150 гр.
• твердый сыр — 200 гр.
• лист салата — 40 гр.
• лимон — 0,5 шт.
• соль —
• масло растительное —

Легкий, оригинальный и в тоже время достаточно сытный салат, вполне может стать фаворитом на вашей кухне. Он отлично подходит как для праздничного стола, так и для ежедневной кухни, особенно тем, кто заботится о правильном питании.

1. Отвариваем куриную грудку, охлаждаем ее и режем небольшими кубиками.

2. На сервировочную тарелку рвем предварительно тщательно промытые и высушенные листья салата( я снова настаиваю на том, чтобы листья салата именно рвать руками, а не резать ножом, для того чтобы сохранить их хрустящую структуру и внешний вид).

3. На листья салата в произвольном порядке раскладываем кубики куриной грудки.

4. Нарезаем сыр кубиками примерно такого же размера, как и кусочки курицы. Также выкладываем на блюдо с салатом.

5. Таким же образом поступаем и с апельсином- режем и выкладываем на блюдо.

6. Заправляем салат соком лимона, солью и растительным маслом по вкусу.

7. Перемешивать салат необходимо непосредственно перед употреблением.

Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!