Салат с маринованными грибами («на здоровье»)

Салат с маринованными грибами («на здоровье»)


Фото к рецепту: Салат с маринованными грибами ( на здоровье )

Ингредиенты

  • 1 крупная зелёная редька
  • 200 гр. маринованных грибочков( но честно говоря, клала на глаз)
  • 1 луковица (но можно и использовать порей)
  • 1 кислое зелёненькое яблочко
  • 1 лимон
  • соль и перец
  • растительное масло( я заправляла оливковым)

Пошаговый рецепт приготовления

Редьку натираем на крупной тёрке, солим и сбрызгиваем лимонным соком.

Грибочки промываем, крупные нарезаем.

Лук нарезаем тонкими полукольцами

Яблоко чистим от кожуры и натираем на крупной тёрке.

Всё перемешиваем и заправляем маслом с лимонным соком (лимонного сока берём по вкусу, кто любит по кислее, как мы, мы взяли сок от одного лимона, кто не очень, то по-меньше)

Приятного аппетита! наслаждайтесь!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru