Салат с мясом и фасолью
Захотелось чего-нибудь вкусного, сытного, но вместе с тем легкого? Приготовьте салат по этому рецепту из консервированной фасоли и молотого мяса. Готовится быстро и без особых хлопот. Отличное блюдо!
Описание приготовления:
Покажу, как приготовить салат с мясом и фасолью. Это отличное решение для ужина или обеда. В салате, как вам не было бы странно, отлично сочетаются все ингредиенты. Мясной фарш и фасоль в союзе со свежими овощами и хрустящим зеленым салатом отлично насыщают, и такой салат очень полезен. Чтобы ускорить процесс приготовления, мы использовали мясной фарш, но мясо можно нарезать маленькими кусочками и обжарить, будет тоже вкусно. Готовим!
Ингредиенты:
- Говядина — 400 Грамм (или фарш)
- Фасоль консервированная — 300 Грамм
- Помидор — 1-2 Штук
- Авокадо — 1 Штука
- Зеленый лук — 4-5 Штук
- Сыр твердый — 50-70 Грамм
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Кетчуп — 1 Ст. ложка
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Соль — 0,5 Чайных ложки
- Молотая паприка — 0,5 Чайных ложки
- Молотый кайенский перец — 1/4 Чайных ложки
- Чесночный порошок — 1/3 Чайных ложки
- Тмин молотый — 1/3 Чайных ложки
- Орегано — 1/3 Чайных ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат с мясом и фасолью»
Говядину измельчим на мясорубке. Если есть готовый фарш, получится еще быстрее. Обжариваем фарш на растительном масле до тех пор, пока не испарится жидкость, добавим специи и обжарим до готовности.
Выкладываем фарш со сковороды, пусть остынет.
Очистим авокадо, нарежем на небольшие кусочки. Так же нарежем помидоры.
Выкладываем в салатник измельченные листья салата и зеленый лук, добавим помидоры, авокадо и фарш. Сцедим из консервированной фасоли жидкость и отправим фасоль в салатник. Можно посолить по вкусу.
Посыпаем натертым на мелкой терке сыром. Для заправки смешаем майонез с кетчупом. Можно добавить ложку сметаны или натурального йогурта. Поливаем салат заправкой и несем к столу.
Похожий видео рецепт «Салат с мясом и фасолью»
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!