Салат с мясом и солеными огурцами

Салат с мясом и солеными огурцами


Салат с мясом и солеными огурцами получается очень вкусный и сытный. Приготовить его можно в обычный будний день или на праздничный стол. Сочетается салат с любыми гарнирами.

Описание приготовления:

Для приготовления этого салата можно приобрести не только свинину, но и говядину. Заправлять блюдо лучше майонезом, однако подойдет и сметана. Соленый огурец должен быть не слишком кислым по вкусу.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Огурец / Соленый огурец
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Свинина  — 150 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Огурец соленый  — 1 Штука
  • Масло растительное  — 30 Миллилитров
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Майонез  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат с мясом и солеными огурцами»

Салат с мясом и солеными огурцами - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Салат с мясом и солеными огурцами - фото шаг 2
Нарежьте мясо соломкой.
Салат с мясом и солеными огурцами - фото шаг 3
Нарежьте лук полукольцами.
Салат с мясом и солеными огурцами - фото шаг 4
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите мясо и лук. Обжарьте их в течение 10-15 минут.
Салат с мясом и солеными огурцами - фото шаг 5
Нарежьте вареное куриное яйцо кубиками.
Салат с мясом и солеными огурцами - фото шаг 6
С соленого огурца срежьте края с двух сторон. Нарежьте его кубиками.
Салат с мясом и солеными огурцами - фото шаг 7
В миску выложите нарезанное яйцо и огурец.
Салат с мясом и солеными огурцами - фото шаг 8
Затем добавьте жареное мясо и лук.
Салат с мясом и солеными огурцами - фото шаг 9
Добавьте майонез, и хорошо перемешайте салат.
Салат с мясом и солеными огурцами - фото шаг 10
Салат с мясом и солеными огурцами готов! Приятного аппетита!


Источник: povar.ru