Салат с морской капустой и свежим огурцом


Салат с морской капустой и свежим огурцом


Сочный и полезный салат можно сделать за пару минут, используя обычную маринованную морскую капусту и свежие огурцы. Допустимо добавить немного пряной зелени, различные соусы, специи и пряности.

Описание приготовления:

Блюдо моментального приготовления идеально подойдет для подачи с любым гарниром, жареным картофелем или картофельным пюре. Помните о том, что морская капуста немного кисловата на вкус, поэтому уксус не добавляйте.



Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Огурец / Морская капуста
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Морская капуста  — 150 Грамм
  • Огурец свежий  — 2 Штуки
  • Майонез  — 2 Ст. ложки (любой жирности)
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Лук зеленый  — 2 Штуки (стебля)

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат с морской капустой и свежим огурцом»

Салат с морской капустой и свежим огурцом - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Промойте огурцы и зеленый лук. С огурцов срежьте хвостики и попробуйте их на вкус, исключая горькие плоды.
Салат с морской капустой и свежим огурцом - фото шаг 2
Нарежьте огурцы полукольцами и высыпьте нарезку в глубокую емкость.
Салат с морской капустой и свежим огурцом - фото шаг 3
Выложите морскую капусту, отжав ее от маринада. Можно приобретать маринованную капусту с различными добавками: морковью, грибами и т.д.
Салат с морской капустой и свежим огурцом - фото шаг 4
Измельчите зеленый лук, добавьте в емкость вместе с майонезом любой жирности и щепоткой соли, аккуратно перемешайте.
Салат с морской капустой и свежим огурцом - фото шаг 5
Выложите приготовленный салат на тарелку и подайте к столу.


Источник: povar.ru