Салат с огурцом и кукурузой


Фото к рецепту: Салат с огурцом и кукурузой

Ингредиенты

  • яйца — 4 шт.
  • огурцы — 2 шт.
  • колбаса — 100 гр.
  • консервированная кукуруза — 100 гр.
  • зелёный лук — 1 пучок
  • майонез
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1. Яйца разбиваем в тарелку.

Добавляем соль и взбиваем.

Жарим на сковороде с маслом с двух сторон.

У нас должна получиться яичница в виде блина.

Выключаем плиту и оставляем яичницу остывать.

2. Пока яичница остывает, займёмся остальными ингредиентами.

Режем соломкой огурцы и колбасу.

Мелко нарезаем зелёный лук.

Подготовим консервированную кукурузу.

3. Затем режем соломкой остывшую яичницу.

Отправляем все ингредиенты в салатницу.

Солим и перемешиваем.

Заправляем майонезом и снова перемешиваем.

Вот и всё.

Наш замечательный салат готов.

Всем приятного аппетита!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru