Салат с осетриной маслинами и каперсами.

Салат с осетриной маслинами и каперсами.


Фото к рецепту: Салат с осетриной маслинами и каперсами.

Ингредиенты

  • салатный микс 100 гр
  • осетрина 100-150 гр
  • маслины 10 шт
  • каперсы 10-12 шт
  • огурец свежий 2 шт
  • лучок крымский половина головки
  • зелень-укроп
  • для соуса смешать:
  • oливковое масло 4-5 ст.л, cок лимона 1-2 ст.л, мёд 1 ч.л, горчица 1 ч.л, cоль на вкус

Пошаговый рецепт приготовления

Огурчик, лучок тоненько нарезать. Осетрину разделить на кусочки. Листья салата (чистый промытый микс) смешать с маслинами, каперсами,лучком,рубленной зеленью,раскладываем всё это на тарелке, по кругу раскладываем огурцы,украшаем кусочками осетрины и поливаем соусом. Получился простой, свеженький и вкусный салат! Всем на здоровье! =)

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru