• капуста пекинская: 300 гр.
• крабовые палочки: 200 гр.
• огурец: 1 шт.
• лук зеленый
• майонез: 100 гр.
• перец
• соль

Мелко шинкую пекинскую капусту.

В салате пекинскую капусту можно заменить бело- или краснокочанной.

Соломкой нарезаю свежий огурец.

Чтобы огурцы как можно дольше хранились в холодильнике, поставьте их вертикально в кастрюлю хвостиками вниз и налейте на дно 1 см холодной воды.

Нарезаю соломкой крабовые палочки.

Промываю зеленый лук и мелко нарезаю.

Ингредиенты соединяю в салатнике, добавляю соль и черный молотый перец.

Заправляю салат майонезом.

Подавать салат можно в порционных салатниках или вафельных тарталетках.