• помидоры черри – 500 г.
• масло оливковое – 1 ст.л.
• соль – 0,5 ч.л.
• сахар – 0,5 ч.л.
• тимьян – 0,5 ч.л.
• ингредиенты для салата:
• моцарелла – 250 г.
• перец черный молотый – 1 щепотка
• базилик – 1 щепотка
• масло оливковое – 1 ст.л.

Помидоры черри разрезать пополам.

Добавить к ним сахар, соль и тимьян с оливковым маслом. Перемешать.

Выложить на противень.

Разогреть духовку до 250 градусов. Поставить помидоры в духовку и выключить ее. Не открывать дверцу 12 часов.

По истечении времени, вынуть противень с помидорами.

В салатник добавлять поочередно помидоры и моцареллу.

Солить, перчить и добавлять сухой базилик. Если есть свежий, то это еще лучше. Просто нарвать его сверху. Добавить оливковое масло.

Приятного аппетита!