Салат с помидорами и пармезаном (фм)

Салат с помидорами и пармезаном (фм)


Фото к рецепту: Салат с помидорами и пармезаном (фм)

Ингредиенты

  • 150 гр. салатного микса
  • 50 гр. рукколы
  • 250 гр. помидоров черри (или мелкие сливки)
  • 50 гр. кедровых орехов (слегка обжарить)
  • 3 ст.л. масла грецкого ореха (или нерафинированного оливкового масла)
  • 1 ст.л. белого бальзамического уксуса
  • 75 гр. пармезана (нарезать тонкой стружкой)
  • соль и перец

Пошаговый рецепт приготовления

Салат и рукколу вымыть, обсушить. Салат нарвать, у рукколы оборвать нижнюю часть (ножку).

Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам.

В миску к салату добавить помидоры, кедровые орехи, аккуратно перемешать.

В маленькой миске смешать растительное масло, бальзамический уксус, соль и перец по вкусу.

Заправить салат, разложить по порционным салатникам, украсить пармезаном и сразу же подавать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru