Салат с редькой и говядиной

Салат с редькой и говядиной


Салат с редькой и говядиной имеет очень интересный вкус, к тому же он очень «правильный» по составу, содержит белки и растительную клетчатку. Готовится салат очень просто и быстро. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Приготовить салат с редькой и говядиной — минутное дело, если мясо уже отварено. Такой салат украсит ваш стол не только в будни, но и на праздник. Как его приготовить, смотрите в пошаговом рецепте. Вместо черной редьки можно взять зеленую, вкус будет не хуже.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Говядина / Редька
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Говядина  — 250 Грамм (отварная)
  • Редька черная  — 1 Штука (или зеленая)
  • Яйца  — 1 Штука (отварное)
  • Салатный лук  — 0,5-1 Штуки (красный или шалот)
  • Зелень  — 30 Штук (петрушка, укроп)
  • Майонез  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с редькой и говядиной»

Салат с редькой и говядиной - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Заранее отварите говядину и яйцо.
Салат с редькой и говядиной - фото шаг 2
Редьку натрите на мелкой терке.
Салат с редькой и говядиной - фото шаг 3
Лук нарежьте дольками.
Салат с редькой и говядиной - фото шаг 4
Отварную говядину нарежьте тонкой соломкой.
Салат с редькой и говядиной - фото шаг 5
Переложите в салатник редьку, лук, говядину, мелко порезанную зелень, заправьте майонезом. Блюдо можно подавать в салатнике, украсив дольками или кружочками отварного яйца.
Салат с редькой и говядиной - фото шаг 6
Салат можно выложить горкой, украсив дольками яйца. Он получается очень вкусный и полезный. Рекомендую приготовить и попробовать!


Источник: povar.ru