Салат с рисом и колбасой

Салат с рисом и колбасой


Салат на основе риса, сытный и вкусный. Может быть подан в качестве закуски или как альтернатива ужину, приготовленному на скорую руку. Ингредиенты доступны, процесс приготовления простой.

Описание приготовления:

В салат добавляем зелень ассорти. Подойдет укроп, петрушка и черемша. По желанию, можно добавить шпинат, зеленый лук или листья салата. В данном рецепте черемша придает блюду пикантный вкус и аромат, если черемшу не добавляете, замените ее на зубчик чеснока или добавьте хороший пучок зеленого лука. Выбирайте по вкусу.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Крупы / Рис / Колбаса / Колбаса вареная
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Рис  — 4 Ст. ложки
  • Колбаса вареная  — 150-200 Грамм
  • Перец болгарский  — 1 Часть
  • Зелень  — 1 Пучок
  • Орехи грецкие  — 2-3 Штук
  • Масло оливковое  — 3-4 Ст. ложек
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Перец черный  — 1 Щепотка

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат с рисом и колбасой»

Салат с рисом и колбасой - фото шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Салат с рисом и колбасой - фото шаг 2
Рис варим до готовности и выкладываем в миску. Примерно стакан вареного риса.
Салат с рисом и колбасой - фото шаг 3
Добавляем колотые грецкие орехи.
Салат с рисом и колбасой - фото шаг 4
Перец режем небольшими кусочками и выкладываем в миску.
Салат с рисом и колбасой - фото шаг 5
Зелень моем, режем и высыпаем в салат. У меня укроп, петрушка и черемша.
Салат с рисом и колбасой - фото шаг 6
Добавляем нарезанную кубиками вареную колбасу.
Салат с рисом и колбасой - фото шаг 7
Для заправки салата используем оливковое масло и соевый соус. Салат посыпаем черным молотым перцем и перемешиваем.
Салат с рисом и колбасой - фото шаг 8
Салат готов. Приятного аппетита.

Видео рецепт «Салат с рисом и колбасой»


Источник: povar.ru