Салат с рыбными консервами и кукурузой

Салат с рыбными консервами и кукурузой

Салат с рыбными консервами и кукурузой


Салат с рыбными консервами и кукурузой — всегда сытно и ароматно. Быстрое, вкусное и недорогое блюдо. Яркий вкус рыбы отлично сочетается с варёными яйцами и сладкой ноткой кукурузы. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Салаты с консервами — прекрасный выход для занятой хозяйки, особенно когда нужно неожиданно накрыть стол к приходу гостей. Ведь из простых консервов с рыбой, доступных каждому, можно приготовить много сытных и вкусных закусок. Консервы необходимо брать в масле или в собственном соку с добавлением масла. У меня сардина, подойдет также сайра, скумбрия, тунец.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Кукуруза / Рыбные консервы / Консервированная кукуруза
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Рыбные консервы  — 150 Грамм (в масле или в собственном соку)
  • Яйца куриные  — 3 Штуки
  • Лук репчатый  — 1/2 Штуки
  • Кукуруза консервированная  — 100 Грамм
  • Петрушка  — 10 Грамм
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3-4


Как приготовить «Салат с рыбными консервами и кукурузой»

Салат с рыбными консервами и кукурузой - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата с рыбными консервами и кукурузой.

Салат с рыбными консервами и кукурузой - фото шаг 2
Откройте рыбные консервы. У меня сардины с добавлением масла. Слейте жидкость. Переложите сардины в миску и разомните вилкой.

Салат с рыбными консервами и кукурузой - фото шаг 3
Лук очистите, ополосните и мелко нарежьте. Добавьте к консервам.

Салат с рыбными консервами и кукурузой - фото шаг 4
Добавьте в салатник консервированную кукурузу, предварительно сливая рассол.

Салат с рыбными консервами и кукурузой - фото шаг 5
Отварите яйца вкрутую, охладите, очистите, нарежьте мелко и добавьте к остальным ингредиентам.

Салат с рыбными консервами и кукурузой - фото шаг 6
Мелко нарежьте зелень и добавьте в салатник.

Салат с рыбными консервами и кукурузой - фото шаг 7
Заправьте салат майонезом.

Салат с рыбными консервами и кукурузой - фото шаг 8
Поперчите и посолите салат, учитывая, что консервы достаточно соленые.

Салат с рыбными консервами и кукурузой - фото шаг 9
Нежный, с рыбным вкусом и сладкой кукурузной ноткой салат готов. Можно подавать к столу.


Источник: povar.ru