• салат любой 200 гр.
• томаты 4 шт.
• печень куриная 250 гр.
• масло оливковое 1 ст.л.
• соль/перец ,
• майоран,
• петрушка рубленная 2 ст.л.
• ………….
• соус:
• масло оливковое 3-4 ст.л.
• бальзамико красный 2-3 ст.л.
• соль/перец ,
• мёд жидкий 1-2 ч.л.
• горчица 1 ч.л. (всё взбить!)
• ………….
• орехи грецкие горсть.

Добрый день!

Вкусный салат,угощайтесь!

Обжариваем печень до готовности

с каждой стороны около 3 минут,

приправив,остужаем .

С помидоров снимаем кожицу

и нарезаем филе крупно,

серединки томатов здесь не пригодятся.

На салат выкладываем филе томатов и печень,

поливаем соусом и убираем в холод на час.

Перед подачей посыпаем обжаренными

и измельчёнными крупно грецкими орехами.

Приятного аппетита!!!