Салат с ветчиной и сухариками

Простой, легкий и быстрый в приготовлении, вкусный и даже нарядный, салат с ветчиной и сухариками можно приготовить и в обычный, и в праздничный день. Сочетание ингредиентов отличное и гармоничное.

Описание приготовления:

Ветчина и сухарики — отличные ингредиенты для салата. Они хорошо сочетаются со многими продуктами, так что вы можете изобрести новый салат, соединив ветчину и сухарики с тем, что найдется в вашем холодильнике и по своем вкусу. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить салат с ветчиной и сухариками, добавив к основным ингредиентам лишь листья салата и сыр. У вас получится вкусное хрустящее блюдо, которое прекрасно подойдет не только для обеда или ужина, но и для праздничного стола.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр / Сухарики / Зелень / Фета
Блюдо:
Салаты

Как приготовить «Салат с ветчиной и сухариками»

Хлеб нарежем небольшими кубиками и подсушим в духовке или на сухой сковороде.

Вот такую ветчину будем использовать и вот такую заправку для салата. Понятное дело, что заправку вы вообще можете приготовить свою любимую, вид и марка ветчины тоже роли не играют.

Тонкие пластинки ветчины нарезаем небольшими кусочками.

И обжариваем на сухой сковороде до нужного вам состояния. Мне понадобилось лишь немного поджарить ветчину, чтобы она проявила ярче свои вкус и аромат.

Листья салата тщательно промоем и обсушим. Затем руками порвем на кусочки.

Приготовим заправку. Разводим содержимое пакетика в воде с маслом. Если у вас нет такой заправки, можно смешать оливковое масло с таким же количеством лимонного сока, добавить смесь итальянских трав и немного соли и молотого перца.

Сыр нарезаем кубиками.

И приступаем к сборке салата. Его можно подать на одном большом блюде, а можно подать каждому гостю отдельно. Получается 5-6 порций.

Выкладываем на тарелку листья салата.

Затем добавляем сухарики.

Добавим кусочки сыра.

Теперь — очередь ветчины.

И поливаем салат заправкой. Сразу же подаем его к столу, чтобы сухарики не размокли.

Похожий видео рецепт «Салат с ветчиной и сухариками»