Салат-смузи «морковкин»

Салат-смузи «морковкин»

Я не знала как это такназываемое блюдо назвать, т.к. вроде и морковный салат, в который ещё можно добавить и чесночка

, под томатным «одеяльцем» и в то же время, если всё перемешать, то вроде и густой напиток-смузи.. вообщем как не называть, всё равно очень вкусно и полезно.

Если у Вас томатный сок не TOMATO GUSTO, то смотрите обязательно состав, возможно Вам придётся досолить и какую-нибудь по вкусу приправку добавить.  Мне не пришлось этого делать, т.к. для меня в этом чудном соке хватает всего

Угощатесь


Фото к рецепту: Салат-смузи морковкин

Ингредиенты

  • морковь-1 средняя( можно и крупную)
  • базилик( у меня фиолетовый)- 4-5 веточек
  • сок tomato gusto- 150 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь трём на мелкой тёрке и раскладываем по бокальчикам (тарелочкам)

Базилик мелко режем и кладём сверху моркови.

Сверху заливаем томатным соком.

Можно сразу подавать, но у меня бокальчики ещё постояли 1 час в холодильнике.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru