Салат со шпинатом и клубникой


Фото к рецепту: Салат со шпинатом и клубникой

Ингредиенты

  • клубника — 500 гр.
  • (250 гр. в салат и 250 гр. в заправку)
  • молодой шпинат — 125 гр.
  • яблоко — 1 небольшое
  • красный лук — 1/2 шт.
  • оливковое масло — 50 мл.
  • бальзамический уксус — 1 ст.л.
  • горчица — 1 ч.л.
  • мед — 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Молодой шпинат перебрать, промыть и обсушить.

Яблоко очистить, порезать.

Красный лук нарезать.

Клубнику очистить от хвостиков.

Половину клубники порезать, другую половину оставить для заправки.

Для дрессинга смешать в блендере оставшуюся половину клубники, оливковое масло, бальзамик, мед и горчицу.

Смешать ингредиенты, полить заправкой и наслаждаться. Приятного аппетита!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru