• шпинат
• листья любого салата
• 4 ст. л свежей или свежемороженой клюквы
• 2 ст. л вяленой клюквы+апельсиновый сок из половины апельсина (я добавила немного клюквенного сока)
• 2 ст. л кедровых орехов
• соус
• 2 ч.л. горчицы сладкой
• соль
• перец,
• оливковое масло
• 2 ст. л рисового уксуса

Вяленую клюкву на ночь замочить в апельсиновом соке

Для соуса все перемешатьа оливковое масло добавить по вкусу

На блюдо выложить шпинат и салат,клюкву свежемороженую и вяленую (отжать от сока)

Полить заправкой и посыпать орешками