Салат «соломка», покорит всех гостей!


Фото к рецепту: Салат соломка , покорит всех гостей!

Ингредиенты

  • ингредиенты:
  • 3 шт. — огурца
  • 200 гр. — крабовых палочек
  • зелёный лук
  • 0,5 кочана — капусты
  • заправка:
  • 60 мл. — раст. масла
  • сок половины лимона
  • 1 ч.л. — лимонной цедры
  • 1 зуб — чеснока
  • 1 ч.л. — сахара
  • 1 ч.л. — соли
  • 1 ст. л — кунжута

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала нашинкуем тонко пол кочана капусты.

Берём 1 пучок зелёного лука и нарезаем мелко, пересыпаем в миску всё.

Берём 3 огурца, нарезаем соломкой, огурцов можно использовать 3-4 по вашему вкусу.

200 грамм крабовых палочек мы нарезаем так же соломкой.

Займёмся заправкой!

Измельчаем ножом 2 зубчика чеснока.

Снимаем цедру с одного лимона.

В 60 миллилитров растительного масла добавляем 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку сахара, пол чайной ложки чёрного перца, измельчённый чеснок, 1 чайную ложку натёртой лимонной цедры и с одной половинки лимона выдавливаем сок.

Всё хорошо перемешиваем и заправка готова!

Вливаем заправку в салат и хорошо перемешиваем.

Сверху мы посыпаем кунжутом и салат готов!

Перекладываем в блюдо и подаём к столу.

Салат получается очень лёгкий, очень вкусный, сочный, так что обязательно попробуйте приготовить, готовится он очень быстро.

Приятного аппетита!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru