• говядина — 400 г
• маринованные грибы — 250 гр.
• красный сладкий перец — 1шт
• сметана — 180 гр.
• хрен — 1 столовая ложка
• лимонный сок — 2 столовых ложки
• соль
• зеленый лук (несколько перышек)

1. Приготовление салата начинаем с нарезки мяса. Нарезаем мясо мелким кубиком. Затем нарезаем болгарский перец и отправляем его к мясу. Тонкими пластинками нарезаем маринованные грибы и отправляем к уже нарезанным ингредиентам.

2. Для заправки салата необходимо смешать 2 ст.л. лимонного сока, 180 г сметаны и 1 ст.л. хрена. В ингредиенты салата отправляем нашу заправку, перемешиваем и украшаем зеленью. Приятного Вам аппетита!