Салат уолдорф 2 варианта

Салат уолдорф 2 варианта

Чем крупнее виноград,тем красивее он смотрится в салате,как драгоценные камушки.


Фото к рецепту: Салат уолдорф 2 варианта

Ингредиенты

  • 1 салат айсберг- 1/4 кочана.
  • 2 виноград красный-маленькая ветка.
  • 3 яблоко-1 шт.
  • 4 сельдерей-3 стебля.
  • 5 орехи грецкие-1 горсть.(у меня миндаль)
  • 6 майонез домашний-2 ст.л. +2 ст.л. сливок (у меня домашний йогурт)
  • 7 соль,свежемолотый перец.
  • 8 грудка индюшачья (у меня куриная)-1 шт.
  • 9 маринад-2 ст.л. йогурта+соль+перец+приправа для курицы

Пошаговый рецепт приготовления

1 ВАРИАНТ:

1 Яблоко,сельдерей,салат порезать соломкой,виноград нарезать наискосок(красиво смотрится).

2 Выложить в миску,добавить рубленные орехи,смешать с соусом(майонез+йогурт).Посолить и посыпать перцем.

2 ВАРИАНТ:

1 Грудку замариновать на 30 минут.

2 Грудку вынуть из маринада и положить в пароварку на 20 минут.Охладить и порезать на ломтики.Выложить на салат.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru