• филе отварной куриной грудки — 1 шт.
• редька — 1 шт.
• яблоко — 1 шт.
• стебель сельдерея — 1 шт.
• лимон — 0,5 шт.
• сушеная клюква — 1 горсть
• грецкий орех — 1 горсть
• сыр полутвердый — 20 гр.
• сметана — 1 ст.л.
• сырный соус — 1 ст.л.
• зелень петрушки — горсть
• соль
• перец

Редьку очистить и нарезать соломкой.

Филе курицы разобрать по волокнам.

Яблоко нарезать соломкой и полисть соком лимона.

Добавить клюкву, нарезанный сельдерей, орехи, зелень.

Посолить и поперчить по вкусу.

Заправить сметаной пополам с соусом.

При подаче посыпать сыром.

Приятного аппетита!