Салат «Воздушная шубка»

Салат "Воздушная шубка"


Готовим отменный салат «Воздушная шубка» — нежный, очень вкусный, просто невероятный. Такой вариант привычного для многих салата точно вас удивит. Подавать салат к столу можно порционно.

Описание приготовления:

Салат «Воздушная шубка» будем готовить с овощами и сельдью. Овощи по желанию можно запечь или просто отварить — как вы больше любите. Каждый слой мы заранее смешаем с майонезом, так в итоге получится более вкусно и нежно, салат сразу же будет готов к подаче. Этим салатом вы легко сможете разнообразить свой рацион, обязательно берите рецепт себе на заметку.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Свекла  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Картофель  — 1 Штука
  • Куриные яйца  — 2 Штуки
  • Филе сельди  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Майонез  — 3-4 Ст. ложек
  • Уксус 9%  — 0,5 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат «Воздушная шубка»»

Салат "Воздушная шубка" - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Салат "Воздушная шубка" - фото шаг 2
Очистите лук, мелко нарежьте. Селедку нарежьте небольшими кубиками. Сложите лук и сельдь в одну миску.
Салат "Воздушная шубка" - фото шаг 3
Добавьте немного уксуса, перемешайте и оставьте на 10 минут.
Салат "Воздушная шубка" - фото шаг 4
Куриные яйца очистите и сполосните. Натрите яйца на мелкой терке и смешайте с майонезом.
Салат "Воздушная шубка" - фото шаг 5
Картофель натрите на средней терке, соедините с майонезом, перемешайте.
Салат "Воздушная шубка" - фото шаг 6
Следом натрите морковь и также смешайте с майонезом.
Салат "Воздушная шубка" - фото шаг 7
Аналогично натрите и заправьте свеклу.
Салат "Воздушная шубка" - фото шаг 8
Выложите первым слоем картофель, поверх немного сельди и лука.
Салат "Воздушная шубка" - фото шаг 9
Далее слой моркови.
Салат "Воздушная шубка" - фото шаг 10
Снова немного лука и сельди.
Салат "Воздушная шубка" - фото шаг 11
Далее слой яиц, сельдь и лук.
Салат "Воздушная шубка" - фото шаг 12
Завершающим слоем выложите свеклу. Салат можно подавать к столу сразу.
Салат "Воздушная шубка" - фото шаг 13
Приятного аппетита!


Источник: povar.ru