Салат-закуска с салями, мандарином и сливочным сыром. тест-драйв с окраиной

Я продолжаю пробовать продукцию ТМ «Окраина». Я уже говорила, что колбаса салями мне очень понравилась. И сегодня приготовила легкий салат с салями, мандарином и сливочным сыром. Сначала хотела просто подать салат на тарелке, но когда дочь сказала, что придет с университета с подружками решила угостить их чем-то более интересным. Немного фантазии, пять минут времени и обычный, вкусный салат превратился еще и в очень нарядный.

Новости СМИ2

{"uid":478985385,"hostPeerName":"https://www.koolinar.ru","initialGeometry":"{\"windowCoords_t\":0,\"windowCoords_r\":1920,\"windowCoords_b\":1080,\"windowCoords_l\":0,\"frameCoords_t\":345.953125,\"frameCoords_r\":1181.5,\"frameCoords_b\":435.953125,\"frameCoords_l\":453.5,\"styleZIndex\":\"auto\",\"allowedExpansion_t\":345.953125,\"allowedExpansion_r\":723.5,\"allowedExpansion_b\":644.046875,\"allowedExpansion_l\":453.5,\"xInView\":1,\"yInView\":1}","permissions":"{\"expandByOverlay\":false,\"expandByPush\":false,\"readCookie\":false,\"writeCookie\":false}","metadata":"{\"shared\":{\"sf_ver\":\"1-0-33\",\"ck_on\":1,\"flash_ver\":\"0\"}}","reportCreativeGeometry":false,"isDifferentSourceWindow":false,"goog_safeframe_hlt":{},"encryptionMode":null}» scrolling=»no» marginwidth=»0″ marginheight=»0″ width=»728″ height=»90″ data-is-safeframe=»true» sandbox=»allow-forms allow-pointer-lock allow-popups allow-popups-to-escape-sandbox allow-same-origin allow-scripts allow-top-navigation-by-user-activation» data-google-container-id=»3″ style=»border: 0px; vertical-align: bottom;»>

Фото к рецепту: Салат-закуска с салями, мандарином и сливочным сыром. тест-драйв с окраиной

Ингредиенты

колбаса салями тм «окраина» — 5 ломтиков
сливочный сыр — 50 г
мандарин — 1 шт.
салатный микс — горсть
сыр пармезан — 2 ст.л. тертого
……….
для заправки:
горчица зерновая — 0,5 ч.л.
лимонный сок — 1 ч.л.
масло оливковое — 4 ст.л.
соль —
черный перец —

Пошаговый рецепт приготовления

1. Салатные листья вымыть, обсушить.

2. Мандарин очистить от кожуры и пленок.

3. Сковороду разогреть. Выложить на сковороду сыр как на фото, когда сыр начнет пузыриться осторожно с помощью лопатки снять пласт сыра и положить на стакан. Когда сыр застынет, разрезать вдоль на 2 части.

4. В кольцо выложить салатные листья, сверху сыр, затем мандарин и ломтики колбасы.

5. Аккуратно снять кольцо, обернуть салат полосками сыра.

6. Для заправки смешать все ингредиенты и перед подачей полить салат.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Источник: www.koolinar.ru

Новости МирТесен