• мука – 320 гр.
• кефир – 250 мл.
• яйцо – 2 шт.
• сахар – 150 гр.
• варенье – 250 мл.
• сода – 1 ч.л.
• для глазури:
• шоколад – 50 гр.
• сливки 33 % – 50 мл.

Быстрый пирог к чаю. Такой пирог приходит на помощь, когда нужно быстро испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом нет совершенно никакого времени. Тесто готовиться из обычных продуктов за 2-3 минуты, пирог получается ароматный, вкусный и воздушный.

Смешаем яйца и сахар, добавляем варенье, кефир, муку, соду.

Выпекаем в разогретой духовке при 170 градусах 40-50 минут, готовность проверяем деревянной шпажкой.

Тонкости приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!