Сардельки в мультиварке «Редмонд»

Сардельки в мультиварке "Редмонд"


Сегодня будем учиться работать с мультиваркой. Для тех, кто приобрел это устройство недавно, будет полезно узнать, как приготовить сардельки в мультиварке «Редмонд». Простое занятие, скажу я вам!

Описание приготовления:

Готовить в мультиварке проще, чем на плите. Можно выставить нужное время, закрыть крышку, и прибор все сделает уже сам. Это приспособление полезно не только тем, что экономит ваше время. С помощью мультиварки вы будете готовить вкусно и полезно, так как откажетесь от жареного масла.



Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Сосиски / Сардельки
Блюдо:
Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Сардельки крупные  — 2 Штуки
  • Помидоры  — 1-2 Штук
  • Сыр  — 50 Грамм
  • Зелень  — По вкусу
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Соль, перец, специи  — По вкусу
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Масло сливочное  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Сардельки в мультиварке «Редмонд»»

Сардельки в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 1
Начнем с гарнира. Почистим картошку, помоем и порежем её кубиками. Из нее мы будем готовить пюре в мультиварке. Закладываем туда картошку, наливаем воду, добавляем соль.
Сардельки в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 2
Ставим картошку вариться на 20 минут в режиме «Варка на пару». А пока займемся сардельками. Очистим их от шкурки и разрежем вдоль на 2 части. У нас получилось 4 половинки.
Сардельки в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 3
Теперь займемся помидорами. Можете нарезать их как угодно: дольками, колечками и т.д. Я предпочитаю сначала снять с них шкурку, однако это вовсе не обязательно. Кладем помидоры на сардельки. Сверху накрываем нарезанными пластами сыра и посыпаем зеленью.
Сардельки в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 4
Выкладываем сардельки на решетчатую поверхность мультиварки, где они будут тушиться на пару. Помещаем их вторым этажом над картошкой, закрываем и оставляем на 10 минут. По истечении этого количества времени достаем картофель, сливаем с него воду. Толчем с добавлением молока и сливочного масла.
Сардельки в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 5
Выкладываем пюре на тарелку. Туда же кладем половинку сардельки с начинкой. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт «Сардельки в мультиварке «Редмонд»»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru