«Селедка под шубой» с морской капустой

"Селедка под шубой" с морской капустой


Необычный и очень вкусный получается салат «Селедка под шубой» с морской капустой. Блюдо подходит для поста — в нем нет мяса, рыбы и яиц.

Описание приготовления:

«Селедка под шубой» с морской капустой — это лучшая замена классического рецепта. Морская капуста отлично сочетается с отварными овощами и делает салат пикантным и ароматным.



Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Морская капуста
Блюдо:
Салаты
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель  — 150 Грамм
  • Морковь  — 100 Грамм
  • Морская капуста  — 100 Грамм
  • Свекла  — 150 Грамм
  • Майонез  — 100 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «»Селедка под шубой» с морской капустой»

"Селедка под шубой" с морской капустой - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
"Селедка под шубой" с морской капустой - фото шаг 2
Отварите заранее картофель, затем остудите его и натрите на терке.
"Селедка под шубой" с морской капустой - фото шаг 3
Также отварите морковку и свеклу, натрите на крупной терке.
"Селедка под шубой" с морской капустой - фото шаг 4
Смешайте морскую капусту с майонезом. У меня капуста была острая. Если вы купите не острую, можете добавить по вкусу репчатый лук для остроты.
"Селедка под шубой" с морской капустой - фото шаг 5
Выкладывайте салат слоями. Первый слой — картофельный. Добавьте по вкусу специи, полейте майонезом.
"Селедка под шубой" с морской капустой - фото шаг 6
Вторым слоем идет морская капуста с майонезом.
"Селедка под шубой" с морской капустой - фото шаг 7
Выложите натертую морковку и полейте этот слой майонезом.
"Селедка под шубой" с морской капустой - фото шаг 8
Завершающий слой — свекла, политая соусом.
"Селедка под шубой" с морской капустой - фото шаг 9
Дайте салату пропитаться в холодильнике 15-20 минут, затем подавайте к столу. Приятного аппетита!


Источник: povar.ru