шанежки с мясом!


Фото к рецепту: шанежки с мясом!

Ингредиенты

  • рецепт:
  • тесто:
  • творог – 250 гр.
  • яйца – 2 шт.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • мука – 300-350 гр.
  • растительное масло – 2 ст.л.
  • соль – 1/3 ч.л.
  • для фарша:
  • фарш – 400 гр.
  • лук – 1 шт.
  • чеснок – 1-2 зуб.
  • соль – 1/2 ч.л.
  • хмели-сунели – 1/3 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Шанежки с мясом. Вкус просто пальчики оближешь, напоминает беляши, а приготовления занимает совсем не много времени.

Из творога, яиц, разрыхлителя и муки замешиваем тесто.

Раскатываем пласт теста смазываем фаршем. Скручиваем рулет нарезаем на кусочки шириной 1 см. Жарим на сковороде с двух сторон.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


Источник: www.koolinar.ru