Шоколадный крем для торта

Шоколадный крем для торта


Для желающих подсластить и разнообразить свою жизнь приготовьте чудесный рецепт шоколадного крема, который с успехом может быть использован в качестве начинки для торта. Рекомендую.

Описание приготовления:

Посмотрите, как приготовить шоколадный крем для торта, который, несомненно, вас порадует своим нежным вкусом, аппетитным запахом. Для изготовления используются шоколад, яйца, какао и молоко. Десерт очень понравится вашим детям. Готовится очень быстро, от хозяйки не требуется особое мастерство. Крем смело можно добавлять в книгу кулинарных рецептов и просто пробовать.



Назначение:
Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Молоко / Яйца / Какао
Блюдо:
Десерты / Крем

Ингредиенты:

  • Молоко  — 250 Миллилитров
  • Сахар  — 100 Миллилитров
  • Яйца  — 4 Штуки
  • Какао  — 10 Грамм
  • Шоколад  — 50 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить «Шоколадный крем для торта»

Шоколадный крем для торта - фото шаг 1
1.Возьмите небольшую кастрюлю, налейте в нее молоко и немного подогрейте. Разломите шоколад на небольшие кусочки. Выложите шоколад в кастрюлю с молоком, перемешивайте до полного растворения и получения однородной жидкости.
Шоколадный крем для торта - фото шаг 2
2.Возьмите яйца. Аккуратно отделите желтки и тщательно разотрите их с сахарным песком, добавьте какао и хорошо перемешайте.
Шоколадный крем для торта - фото шаг 3
3.Добавьте молоко с растворенным шоколадом. Не переставайте перемешивать, доведите на медленном огне смесь до закипания.
Шоколадный крем для торта - фото шаг 4
4.Варите заварной крем с шоколадом еще в течение 5-7 минут, при этом не забывайте перемешивать до тех пор, пока крем не станет густым. Охладите шоколадный крем. Десерт применяйте для пропитки торта. Приятного аппетита.

Похожий видео рецепт «Шоколадный крем для торта»

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!


Источник: povar.ru