• мука — 175 гр.
• сахар — 150 гр.
• яблоки — 350 гр.
• маргарин — 150 гр.
• яйцо — 3 шт.
• какао — 1 ст.л.
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• ванильный сахар — 0.5 ч.л.
• корица — по желанию
• крем ванильный — 1 упаковка
• шоколад — для украшения

Для приготовления теста необходимо взять глубокую ёмкость.

Всыпаем сахар в ёмкость.

Добавляем растопленный маргарин и перемешать миксером.

После того как сахар полностью растворился добавить яйца и взбить миксером.

Масса должна увеличиться в объёме.

Добавить какао и перемешать.

Натереть яблоки на крупной тёрке или мелко их нарезать, и отправить их в чашу миксера.

По желанию добавить корицу.

Добавить ванильный сахар и перемешать.

Далее отправить в ёмкость заранее просеянную муку и разрыхлитель и смешать в однородную массу.

Тесто должно получиться не густым не жидким.

Подготовленную форму для выпекания смазать растительным маслом или застелить дно пергаментной бумагой.

Влить тесто в форму и распределить по всей поверхности.

Выпекать пирог будем в разогретой духовке на 180 гр. около 40 минут.

Пока выпекался пирог я приготовила ванильный крем согласно инструкции на упаковке и остудила его.

Готовый пирог смазать кремом.

Украсить шоколадом по вкусу.

Дать пирогу немного постоять, чтобы крем пропитался.

Пирог готов.

Приятного чаепития.