Шопский салат


Фото к рецепту: Шопский салат

Ингредиенты

  • лук — 1 шт.
  • болгарский перец — 1 шт.
  • огурец — 2 шт.
  • помидоры — 4 шт.
  • петрушка — 1 пучок
  • брынза — 200 гр.
  • сок лимона — 2 ст.л.
  • соль — 1 ч.л.
  • масло — 3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Лук режем на 4 части и затем кольцами, перец, огурцы и помидоры — кубиками.

Сделать заправку — смешать соль, лимонный сок и масло — полить этой заправкой овощи и перемешать, чтобы они настоялись.

Сверху салат посыпать мелко нарезанной петрушкой и натертой на крупной терке брынзой.

Вкусный, сочный, летний салат готов!

Видео рецепт



Источник: www.koolinar.ru