Сироп из любых ягод
Изначально этот сироп делался из черноплодной рябины с вишневым листом,но однажды попробывала сделать из смеси черной смородины и малины… Результат был одобрен всеми членами семьи.С тех пор сироп делаю из смеси любых ягод,но обязательно добавляю чуток малины. Этот сироп хорош и с водой,но березовым соком…жарким летним днем… мммммм…Ну очень вкусно!
Ингредиенты
- 1 кг. любых ягод
- 5 ч.л. лимонной кислоты
- 1 литр воды
- 1 кг. сахара
Пошаговый рецепт приготовления
В ягоды добавить лимонку и залить кипящей водой.
Оставить настаиваться сутки.
Процедить,в полученный сок добавить сахар,довести до кипения и разлить в стерилизованные бутылки или банки.