Слабосоленая красная икра «Трехминутка»

Слабосоленая красная икра «Трехминутка»


Слабосоленая красная икра "Трехминутка"


Самый быстрый вариант засолки красной икры в течение 3 минут. Для этого вам потребуется минимум ингредиентов для получения максимума вкуса! Подавайте икру с ломтиками хлеба, сливочным маслом, сыром.

Описание приготовления:

Для семейного застолья или фуршета засолите красную икру в домашних условиях, получится куда выгоднее, чем покупать ее уже соленой в магазине. Приобрести свежую икру можно на рынке или в рыбном магазине.



Назначение:
На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Икра
Блюдо:
Закуски / Соленое

Ингредиенты:

  • Икра красная  — 250 Грамм
  • Соль  — 1 Ст. ложка
  • Вода холодная  — 200 Миллилитров
  • Масло растительное  — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Слабосоленая красная икра «Трехминутка»»

Слабосоленая красная икра "Трехминутка" - фото шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Икру можно использовать любую лососевую: семги, кеты, форели и т.д. Желательно перед засолкой очистить икру от пленок.


Источник: povar.ru